Taller con Agricultura Urbanística

   El día de hoy participamos en un taller con Mau de Agricultura Urbanística. El objetivo del taller era enseñar a sembrar en espacios urbanos, con materiales reciclado, o sin necesidad de un patio.

   Inicialmente se explicaron los tipos de suelo, hicimos varias pruebas para sentir la textura y ver las diferencias de retención de agua y porosidad. Para esto se usaron muestras de suelos arenosos, volcánicos, arcillosos, entre otros.

   Posteriormente pasamos a conocer los componentes del suelo y cómo estos varían dependiendo de la acidez (pH). Fue muy fácil entenderlo a través del siguiente gráfico:

 

   Entendido lo anterior, y las diferentes características que necesita un buen suelo, pasamos a crear el nuestro. Este consistió en (aproximado):

• 50% tierra: sustrato base.
• 10% bokashi: fuente de microorganismos y nutrientes.
• 40% lombricompost: uno de los abonos más completos a nivel de nutritentes.
• 1-5% cal: elemento utilizado para equilibrar el pH.

   A continuación vimos el tema de la raíz y algunos de los problemas que puede presentar, normalmente ocasionados por plagas en el suelo, hongos o bacterias:

    Seguimos con algunos ejemplos de plantas comestibles sembradas en maceteras, botellas y después pudimos ver de cerca los insectos que normalmente pueden rondar nuestros cultivos; tanto los buenos como los malos:

    Para finalizar, hicimos una práctica donde sembramos pequeños almácigos en un pedazo de bambú preparado para guindar en nuestro lugar preferido de la casa:

   La calidad del profe Mau fue excelente, explicó todo muy bien, organizó el taller de una forma muy lógica lo que hacía que el aprendizaje fuera más fluido, y la gran cantidad de ejemplos concretos que mostró terminó de darle el toque a todo el taller. Definitivamente si le interesa aprender a sembrar y no tiene idea de por donde comenzar dese una vuelta por el Facebook de Agricultura urbanísitica a ver cuándo abrirán el próximo grupo.

   Si quieren ver más fotos del taller aquí les dejamos el álbum completo:

Proyecto "Impacto Vida Nueva": 08 de septiembre

  Después de unas semanas sin visitar el proyecto, volvimos. Todo va creciendo muy bien, algunas plantas se han visto afectadas por el salpique, al no tener cobertura, pero en general van muy bien. Las lechugas freeze ya están casi listas. Pasamos varias plantas de la estructura de madera al suelo, principalmente apios. También recogimos semillas de albahaca (por cierto, vean la foto de la hoja de albahaca comparada con la mano, está gigante!) y ordenamos un poco el área.

Huerta Yurusti - 08 septiembre 2013

  (3pm-5.15pm) Hoy corrimos para que no nos alcanzara la lluvia. Fuimos con apoyo y eso nos ayudó mucho. Le pusimos yeso a algunas botellas, para seguir combatiendo el dengue (nota para la próxima: buscar instrucciones para hacer yeso antes de estar en medio de una huerta con difícil acceso a Internet). También, trajimos de vuelta la manguera que alguien se había llevado hace meses y aplanamos la tierra que había al rededor del tubo. Paralelamente, alistamos la cama de cultivo de Kinder 1, la cual necesita cobertura pronto, antes que se vuelva a llenar de zacate y hierbas. Ahí mismo utilizamos una botellas retornables que andaban por ahí para hacerle el límite. En la cama de prep1 también utilizamos otras botellas que conseguimos el sábado, también para delimitar la cama del camino.

  El jueves habíamos encontrado unas ramas en medio de la huerta, como el domingo seguían ahí las picamos con nuestro machete recién afilado. Aprovechando la energía de andar macheteando, podamos un poco el ciprés encima de las tarimas, y algunos otros arbustos que estaban "invadiendo" el camino.

   Posteriormente revisamos el compost del tubo, que va muy bien, con muy buen olor y ya bajó el volumen un 30%. Revisamos cultivos pasados, la cama de nursery, las papayas que nos regaló una compañera, la yuca, las estacas de higuerilla, etc...

Huerta Yurusti - 05 de septiembre de 2013

(8.30am-3.30pm) El día de hoy empezamos con los niños tapando la parte de atrás de las botellas de vidrio, con un poco de tierra compactada. Posteriormente empezamos a mover tierra hacia la entrada para crear pronto una nueva área de cultivo ahí. También abonamos algunas camas, principalmente la de Prep 3. Cuando llegamos habían unas ramas grandes de llama del bosque encima de una de nuestras matas más desarrolladas de naranjilla. Parece que el miércoles hicieron una poda y ese lugar pareció apto para poner las ramas. Las movimos apenas terminamos de atender al primer grupo, definitivamente habían afectado a la naranjilla, pero por suerte fue poco.

  Durante la tarde nos aseguramos de resolver cualquier otro problema de estancamiento de aguas haciendo huecos en botellas, tapas, cajas, etc... Un poco más tarde, aprovechando que bajó el sol, alistamos la cama de Prep 1 y sembramos en ella mucho brócoli, arúgula y berenjena. 

   En el tema de composteras: van super bien. Las hojas de la compostera central ya se están degradando y hasta tenían buen olor, la revolvimos y dejamos para que siga su proceso. Trajimos algunas hojas para utilizar de cobertura en un área que todavía no empezamos a sembrar, y eventualmente vamos a sacar las de la compostera central con el mismo objetivo. La compostera cilíndrica va muy bien, digiriendo lentamente la enredadera y hierbas que le echamos hace un par de semanas.
  Saliendo revisamos las papayas que nos había regalado una compañera hace algunas semanas y van de lo más bien.

Huerta Yurusti - 03 de septiembre de 2013

  (1pm-3pm) El día de hoy, aunque era martes (día de cómputo) teníamos unos almácigos listos para sembrar y el clima estaba nubladillo. De este modo, aprovechamos para trasplantar apio, albahaca morada, amaranto, tilo, manzanilla y apazote. Todos estos combinados en las diferentes camas de cultivo de preescolar. Además, el lunes vino el ministerio de salud y recomendó hacerle alguna modificación a las botellas de vidrio para que no acumularan agua en la parte inferior, así que probamos haciéndole huecos con una broca especial para vidrio. El primer intento falló (la botella explotó), pero los siguientes fueron exitosos. No obstante es un proceso lento, así que estaremos probando otras formas para evitar este problema del agua en los próximos días.