miércoles, 17 de septiembre de 2014

Wal-mart: The High Cost of Low Price

El Alto costo de los precios bajos

Director: Robert Greenwald
Año: 2005
Duración: 97 min
País: Estados Unidos








Trailer


Primer enlace, inglés con subtítulos

Segundo enlace: inglés con subtítulos




¿El video o enlaces no funcionan? 

lunes, 16 de junio de 2014

Presentación del proyecto "Huertos Urbanos de Costa Rica"

Hola a todos los que nos han seguido estos años y los nuevos que vienen llegando.
Gracias por el interés y contribuir a esta energía para crear un mundo mejor.

Esta probablemente será la última publicación en este blog ya que estamos estrenando página web y desde ahí manejaremos nuestro nuevo blog. Todas las entradas de este blog fueron migradas al nuevo blog.

Visitanos y sigamos este viaje juntos 
:)

Página web
http://mvmoringa.com

Blog
http://mvmoringa.com/blog/



  El pasado 11 de junio, con el apoyo de Red Permanezca, realizamos la presentación del proyecto "Huertos Urbanos de Costa Rica", el cual tenía como objetivo crear una comunidad de Huertos Urbanos que facilitara el compartir recursos, servicios y productos, además de conectar a posibles personas interesadas para que se integren a dichos proyectos. 

Invitación para el evento

   A pesar de que la convocatoria se hizo con pocos días de antelación,  hubo una gran participación de grupos, proyectos e individuos interesados o relacionados con el tema de la agricultura urbana. Más de 50 personas nos acompañaron en el centro de amigos para la paz, en San José Centro. Definitivamente, para una próxima reunión estaremos necesitando un espacio más grande para poder recibir cómodamente a tantas personas.

El salón estaba completamente lleno,
se mostró mucho interés por el tema
   Durante la reunión se discutieron varios temas, escucharon propuestas, comentarios y diversos proyectos en varias partes del país. Uno de los puntos más importantes fue la presentación del formulario y la lista de Huertos Urbanos de Costa Rica, así como la propuesta inicial de plataforma para comunicarse, dentro de Facebook: el grupo "Huertos Urbanos de Costa Rica". Tuvimos la dicha de contar con la presencia de Green Vivant Costa Rica, quienes administran una página web donde se comparten consejos, proyectos, restaurantes, tiendas y más para disfrutar de una vida más sostenible en Costa Rica. Ellos sin dudarlo ofrecieron su plataforma para agregar un espacio dedicado a los huertos urbanos de Costa Rica en donde eventualmente estaríamos creando un mapa de dichos proyectos. 

   Otro tema que se presentó durante la reunión fue la posibilidad de compartir recursos, herramientas, conocimiento y servicios. Del mismo modo se planteó la posibilidad de ofrecer talleres entre los proyectos urbanos y también colaborando entre proyectos para realizar actividades abiertas al público que tenga la posibilidad de mostrar varios ejemplos de agricultura urbana con la experiencia de participantes de diferentes proyectos.

Participantes del evento escuchan comentarios de Melissa
Zúniga, nutricionista de Ditsú Nutrición y Mercado Orgánico
   La reunión finalizó con una conversación abierta entre todos los participantes, los cuales de forma muy alegre compartieron sus contactos, sus ideas y empezaron a crear eso que buscamos desde la propuesta inicial de este proyecto lo cual era formar redes. Definitivamente debemos decir que fue un evento muy exitoso y desde ya estamos trabajando en los siguientes pasos que esperamos fortalezcan y hagan más accesible a un la incorporación de nuevos proyectos a esta red.





   Si quieren más información sobre la red de Huertos Urbanos de Costa Rica pueden unirse al grupo de Huertos Urbanos de Costa Rica, agregar su proyecto (independientemente de la escala) a la red de huertos urbanos de Costa Rica mediante este formulario o simplemente puede consultar la lista de huertos urbanos que se ha ido completando hasta el momento. Si no pudieron asistir pueden ver la grabación en este enlace. Al final de este artículo encontrarán algunos de los proyectos que se compartieron durante la reunión.

Selección TEDx: "My life with Asperger's" - Daniel Wendler

My vida con Asperger

Daniel Wendler - 2013

Página web de referencia: Improve Your Social Skills

miércoles, 11 de junio de 2014

Selección TEDx: "A garden in my apartment" - Britta Riley

Un jardín en mi apartamento

Britta Riley - 2011


Entrevista Comunidad 870: Huertos Urbanos de Costa Rica

  El día de hoy estuvimos conversando en Comunidad 870, la radio, sobre la presentación de nuestro proyecto Huertos Urbanos de Costa Rica, el cual busca crear una red de Huertos Urbanos en nuestro país que facilite el intercambio de conocimientos, recursos y manos.

Agradecemos a Marvin de Radio Comunidad 870 por el espacio.

lunes, 12 de mayo de 2014

Conociendo el calentador de agua solar con botellas plásticas

   Este fin de semana fuímos invitados por nuestro compañero, Guido Barrientos, a conocer su último proyecto-experimento: un calentador de agua solar, con botellas plásticas. Aunque ya conocíamos este diseño por varios ejemplos que hemos visto en internet y el que se encuentr
a en el Inbio, este es el primero que vemos funcio
nando y que probamos con nuestras propias manos.
   Si no pudieron acompañarnos en esta visita, les dejamos un pequeño video-resumen que realizamos sobre este exitoso proyecto, junto con los documentos con la teoría y paso a paso que nos compartió Guido:


La Belle Verte

"El Planeta Libre"

DirectorColine Serreau
Año: 1996
Duración: 99 min
País: Australia/Francia







Primer enlace - Doblado al español


Segundo enlace - Subtítulado en español

martes, 22 de abril de 2014

From One Second To The Next

"De un segundo al siguiente"

Director: Werner Herzog
Año: 2013
Duración: 34 min
País: Estados Unidos






Comentario desde el Molino:

   En este aporte de Werner Herzog, director, escritor y productor, vemos las historias de varias personas involucradas en accidentes automovilísticos relacionados al hábito de usar el celular mientras se maneja. Los protagonistas de este documental son tanto familia de afectados, como las victimas y aquellos que provocaron estos accidentes. 
    Dos de los tres principios más importantes en la Permacultura, bases de todo lo que va después son: Cuidar la tierra y Cuidar a las personas. Actualmente a mi interpretación personal, la muerte provocada por un humano a otro humano o a un animal es incompatible con dichos principios. Sin embargo, día a día vemos actos temerarios en las calles que cobran muchas vidas. Como peatón, ciclista, pasajero o conductor admito haber sido provocador o espectador de escenarios arriesgados, así que no quiero restringir esto ni sólo a quienes usan el celular mientras manejan ni señalar solamente a los conductores. Todos tenemos que ser más precavidos y tomar en cuenta que, tal vez nosotros nos salvemos, pero detrás de nosotros podemos crear un accidente.
     Tomando como referencia este pequeño documental, los más escépticos y argumentadores siempre tendrán algo que decir: "Aquí las calles no alcanzan para manejar tan rápido", "Ya uno sabe que hay que andar atento", "Yo puedo hacer ambas cosas a la vez", "Yo tengo buenos reflejos", etc (pueden enviarme todas las excusas que han escuchado al correo y las voy agregando ;) )

    Al final la cosa es simple, y hago una adaptación de uno de los testimonios del documental:

"Cuando chateo mientras manejo estoy decidiendo que un mensaje de texto es más importante para mí, que la vida de los seres vivientes que nos rodean, que nuestra propia vida y lo que estas representan para sus familias y amigos" 
(adaptación de Reggie Shaw, min 26.55)

 Así que cuidemos juntos de la tierra y las personas. A continuación los dejo con el documental:

martes, 15 de abril de 2014

Pregunte al experto: Florex Lavaplatos (versión audible)

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Pregunte al experto: Florex Lavaplatos

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   Algunas veces acostumbramos a diluir una gran cantidad de florex en una botella vacía para tenerlo listo cuando lo queremos usar, y así no tener que estar midiendo a cada rato las proporciones. Sin embargo, recientemente una amiga, ingeniera química, nos recomendó no hacerlo de esta manera, porque así no nos iba a funcionar. Al quedar con la duda llamamos a Florex:

¿Hay algún problema en diluir mucha cantidad de Florex Lavaplatos con antelación, para así tenerlo listo para utilizar durante el mes?

   Después de conversar con Adriana del departamento técnico, que por cierto fue muy amable y eficiente, la respuesta fue (parafraseando):
  • Es mejor irlo preparando conforme se va utilizando.
  • Al diluir mucha cantidad algunas propiedades como el olor y los preservantes se pierden.
  • Lo más recomendable sería calcular la mezcla para dos días máximo. Durante ese tiempo no se perderán las calidades del producto.
   En este caso, y para poder hacer la mezcla medianamente rápido, nuestra recomendación sería:
  • Tener claro cuál es la proporción de mezcla según las instrucciones (1/2 onza de lavaplatos en 1 taza de agua).
  • Conocer un aproximado de cuánto se gasta en dos días.
  • Saber que la tapita de la presentación de Florex de 675ml es aproximadamente 1/2 onza.
  • Saber que a la botella de 675ml le caben aproximadamente 2,5 tazas de agua.

   Esperamos que esta información les sea de utilidad y estamos siempre atentos a sus consultas para más "Pregunte al experto".


martes, 8 de abril de 2014

Selección TED: "How to escape education's death valley" - Ken Robinson

Cómo escapar al valle de la muerte de la educación

Ken Robinson - 2013


"Changing education paradigms" - Ken Robinson

Cambiando paradigmas educativos

Ken Robinson - 2010

Selección TED: "How schools kill creativity" - Ken Robinson

Cómo las escuelas matan la creatividad

Ken Robinson - 2006


Selección TED: "Bring on the learning revolution!" - Ken Robinson

¡A iniciar la revolución del aprendizaje!

Ken Robinson - 2010


sábado, 5 de abril de 2014

Psicópolis




El profesor de psicología social Tomás Morales impartirá una clase que sus alumnos nunca olvidarán. La psicología es una mera excusa para plantear algunas ideas controvertidas sobre el funcionamiento de nuestra sociedad. El profesor, en interacción continua con los estudiantes, desplegará una serie de estrategias que pondrán en duda el propio tejido de la realidad. Psicópolis es como un hilo de Ariadna que nos adentra en el enrevesado laberinto de lo real.

Selección TED: " Suddenly, my body" - Eve Ensler

De pronto, mi cuerpo...

Eve Ensler

domingo, 16 de marzo de 2014

lunes, 10 de marzo de 2014

Recomendaciones para un sistema de de riego con aguas grises de lavadora

Las siguientes recomendaciones son una lista resumida de las mencionadas en los videos de Permaculture Artisans. Al final de la publicación podrán encontrar la lista de reproducción de los videos utilizados específicamente.

  • Utilizar preferiblemente para regar arbustos perennes, árboles o flores.
  • Tener un rótulo informativo que explique en pocas palabras el sistema, para facilitar la comprensión de usuarios nuevos.
  • Tener una llave de paso con tres direcciones:
    • Una que recibe el agua.
    • Una que envía el agua a la tubería convencional, en caso de estar utilizando productos no biodegradables.
    • Una que envía el agua al jardín.
  • La conexión que se realiza en el video pasa del tubo de la lavadora a uno de 1"  y finalmente ramificaciones de 1/2".
  • La tubería debe ir bajo la superficie del terreno entre unos 10-20cm para evitar la degradación por radiación solar y eventuales problemas con niños o animales domésticos.
  • Se pone una llave de paso a la salida del agua de cada ramificación para regular la presión y eventualmente sectorizar la salida de agua.
  • Las llaves de paso de las salidas de agua están protegidas con un tubo grande, o alguna otra estructura cilíndrica con tapa, lo cuál también facilita su control y ubicación.
  • El agua debe caer sobre una superficie dura y amplia como una piedra, para que el agua se distribuya en varias direcciones. Si se dejara un chorro cayendo directo al sustrato, se puede ir formando un hueco dependiendo de la presión del agua, con el tiempo.
  • Las salidas de agua deben estar rodeadas de bastante material seco biodegradable, como lo es la borucha, para absorber y repartir la humedad rápidamente y evitar malos olores o estancamiento.
  • Buscar jabones biodegradables que no contengan sodio o sal entre sus ingredientes ya que estos se acumulan en el suelo y puede tener efectos no deseados en las plantas y vida del suelo. Los jabones que cumplen con estas características son principalmente líquidos.

Páginas recomendadas:



Lista de reproducción de referencia:


domingo, 16 de febrero de 2014